Метод приготовления: 750 грамм смешанного фарша, 1 кусок черствого белого хлеба, 2 пучка зелени, 3 желтка, 75 грамм копченого сала, 1 головка лука, мускатный орешек, 75 ...

Метод приготовления: Сало натирается солью и перчиком. Делаем мелкие разрезы по бокам и туда вставляем чеснок, порезанный тоненькими полосками. Заворачиваем в полиэтиленовый пакетик, сверху еще 1 потуже. ...