Состав: 6- 8 штук репы, 400 грамм мякоти говядины, 100 грамм маргарина, 1 яичко, 1\2 головки лука, 2 кусочка белого хлеба, 1 столовая ложечка муки, перчик, ...

Состав: корень петрушки, 125 грамм квашеной капусты, 20 грамм моркови, 20 грамм репы, 20 грамм репчатого лука, 60 грамм жирной говядины, 150 грамм говяжьих костей, 50 ...

Метод приготовления: 550-575 грамм говядины с костями, 400 грамм почек, 1один морковь, 2 корня петрушки, 2 корня сельдерея, 2 соленых огурца, 1 головка лука, 120-150 грамм ...

Метод приготовления: 2,5-3 ложки бульона из говядины, баранины, курочки или же утки; 0,25 кочана (250 грамм) свежей капусты; 4-6 картофелин; 1 моркови; 1 корень петрушки; 1 ...

Состав: Говядина - 1 кг, орешки грецкие - 1 чашка, 3 кусочка чесночка, соль, перчик, майонез, постное масло. Метод приготовления: Мясо порезать как на отбивные, только тоненько, ...

Состав: баранина либо говядина - 0,5-0,6 кг, правильнее пожирнее, лук - 0,5-0,6 кг, помидоры зеленые соленые - 0,2 кг, сельдерей - 1 небольшой корешок, кориандр и петрушка зеленые - по ...

Метод приготовления: Из расчёта на 3-литровую кастрюлю: Варить говядину вплоть до момента, когда мясо отстанет от косточки. Мясо отделить от кости, порезать, положить в кастрюлю с очищенной ...